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五香椒盐鱼骨
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简单
炸
其他
半小时
食材明细
主料
黑鱼骨
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
小葱
适量
青红椒
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
五香椒盐粉
适量
五香椒盐鱼骨的做法步骤
1.
食材:黑鱼骨、姜蒜、小葱。
2.
把姜蒜小葱放入鱼骨中。
3.
放入一勺料酒。
4.
放入两勺生抽。
5.
放入少许的盐。
6.
放入胡椒粉。
7.
抓匀腌制二十分钟。
8.
准备青红椒、姜末和葱花。
9.
把鱼骨中的姜蒜小葱捡出去。
10.
撒上淀粉。
11.
锅中油温五成热放入鱼骨。
12.
炸至金黄捞出。
13.
锅中留一点底油,放入姜葱小火煸香。
14.
放入鱼骨。
15.
放入青红椒翻炒均匀。
16.
撒入五香椒盐粉。
17.
翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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