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香酥藕饼
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笑笑昵
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简单
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
肉馅
适量
莲藕
适量
糯米
适量
辅料
青红椒
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
五香椒盐粉
适量
香酥藕饼的做法步骤
1.
食材:猪肉馅、莲藕绞碎,糯米浸泡半小时,青红椒碎,葱花。
2.
肉馅中放入盐、胡椒粉、葱花、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
3.
莲藕碎攥干水份放入肉馅中。
4.
搅拌均匀。
5.
挤成丸子裹上糯米。
6.
按扁。
7.
放入锅中水开蒸半小时。
8.
平底锅中放油,放入蒸好的糯米藕饼。
9.
小火煎至两面金黄。
10.
放入青红椒,撒上五香椒盐粉即可。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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