玉米黑豆面馒头 独家

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  1.取黑豆面。
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  2.放小盆里。
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  3.再放2勺玉米面。
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  4.倒入开水，搅拌均匀。
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  5.放点凉水拌匀后放酵母。
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  6.搅拌均匀后放面粉，拌匀。
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  7.揉成面团。
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  8.反复搓揉后，分成几个等份的剂子。
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  9.揉成长馒头。
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  10.放温暖处发酵，我发在暖气片上。发好的馒头拿在手里轻飘飘的。
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  11.入蒸锅。
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  12.盖锅盖，大火烧开改中火蒸25分钟关火焖5分钟即可。
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  13.成品。

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