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菠菜鸡蛋炒虾仁
独家
笑笑昵
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
辅料
姜丝
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
醋
适量
菠菜鸡蛋炒虾仁的做法步骤
1.
食材:菠菜、虾仁、鸡蛋液。
2.
虾仁放入碗中,放入姜丝和料酒。
3.
再放入一点点盐抓匀。
4.
锅中水开放入菠菜变色捞出过凉水。
5.
过好凉水的菠菜攥干水份切碎。
6.
把切碎的菠菜放入鸡蛋液中。
7.
放入盐。
8.
放入胡椒粉。
9.
放入一点点的醋。
10.
锅中放油,放入虾仁煎至两面变色。
11.
淋入菠菜鸡蛋液。
12.
慢慢凝结炒散即可。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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