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玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白
🌽寶寶🍎媽咪🥕
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分享一道非常簡單又傳統的甜品~鮮奶燉蛋白😋
初级
蒸
甜香
二十分钟
食材明细
主料
蛋白
2个
辅料
牛奶
180ml
调料
桂花糖
個人喜好
玫瑰花干
少量
玫瑰桂花糖鲜奶炖蛋白的做法步骤
1.
材料準備好。
2.
兩個蛋清準備好。
3.
牛奶也準備好。
4.
先把蛋白打散。
5.
再加入牛奶攪勻。
6.
蛋奶液一定要用濾網過濾掉泡沫(這點很重要❗️)
7.
放上蒸鍋,用盤子蓋上防倒汗水中大火蒸15分鐘燜3分鐘左右即可。
8.
趁熱淋上桂花糖,嫩滑奶香味濃😋大家喜歡嗎。
小窍门&温馨提示
冷熱皆宜~冬天還是熱的好😂
蛋白含豐富蛋白質、磷脂,牛奶更含鈣、磷等礦物質和脂肪,滋潤養顏,都是又白又滑的食材,以形補形,有助美白潤膚抗衰老。但記得糖分別放太多,否則影響肌膚老化變差、長痘痘。
分类:
甜品
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