橡皮鱼炖豆腐独家

花鱼儿

橡皮鱼炖豆腐

主料

辅料

调料

橡皮鱼炖豆腐的做法步骤

1.食材：橡皮鱼、北豆腐、姜片、香葱。
2.将北豆腐放在案板上切成块。
3.将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净捞出。
4.放在案板上切成块。
5.起锅倒油烧热，下入姜片和切好的橡皮鱼两面煎一下。
6.接着，加适量的料酒。
7.加适量的开水。
8.翻动翻动煮开。
9.然后，合入切好的北豆腐，加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的零卡糖。
12.调味煮开，炖煮10分钟。
13.最后，加适量的味精。
14.翻匀，搁入香葱即成。

分类：热菜家常菜

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