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洋葱鸡蛋拌面
优子家的味道
随着静默管理的解除,我们迎来了12月的第一个工作日,简简单单给大家安排个洋葱鸡蛋拌面,好吃到女生都吃两大碗。
简单
炒
香辣
半小时
主料
洋葱
2个
鸡蛋
6个
刀削面
2包
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
青菜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
酱油
适量
白糖
适量
洋葱鸡蛋拌面的做法步骤
1.
葱姜蒜、尖椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、刀削面。
2.
先将鸡蛋打散炒熟捞出备用。
3.
重新起油后放入葱姜蒜炒香,接着放入尖椒炒出辣味。
4.
放入洋葱、西红柿、盐、味精、十三香、白糖、酱油,将西红柿炒沙。
5.
倒入鸡蛋,翻炒均匀。
6.
最后放入味精,搅匀即可。
7.
面条煮熟后先过凉水,再捞入碗中。
8.
浇上炒好的菜,喜欢吃辣的再来勺油泼辣子,好吃到停不下来。
小窍门&温馨提示
西红柿炒沙后再放入鸡蛋。
分类:
面条
查看全部(共8步)
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