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电饼铛版千层饼
独家
阳台上的草莓
中级
煎
咸鲜
十分钟
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
酵母粉
适量
花生油
适量
五香粉
适量
白芝麻
适量
调料
盐
适量
电饼铛版千层饼的做法步骤
1.
面粉加水酵母粉和成软硬适中的面团。
2.
静置发酵。
3.
面团排气揉光滑,擀成大面片。
4.
撒一层盐用擀面杖压实,再刷一遍油。
5.
撒一层五香粉,面粉。
6.
如图切几刀。
7.
折叠。
8.
整理成形。
9.
擀成电饼铛大小,在饼面上刷一层水,撒上白芝麻压实。
10.
放入电饼档烙两面金黄。
11.
翻面2次熟透即可。
12.
取出切块。
13.
成品图。
分类:
面食
查看全部(共13步)
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