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鹌鹑蛋百叶结牛腩煲
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
牛腩
580克
熟鹌鹑蛋
125克
百叶结
200克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
鹌鹑蛋百叶结牛腩煲的做法步骤
1.
食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、熟鹌鹑蛋、百叶结。
2.
将牛腩放入高压锅里。
3.
加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
盖上盖,上气烧煮15分钟关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
接着,将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
8.
然后,合入切好的百叶结和鹌鹑蛋,加适量的酱油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的零卡糖。
11.
调味翻动翻动烧煮3到4分钟即成。
分类:
热菜
家常菜
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