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芝麻酱红糖杂粮饼
独家
筠旸JY
中级
其他
甜香
一天
主料
普通面粉
适量
荞麦面粉
适量
玉米面
适量
辅料
发酵粉
适量
红糖
适量
芝麻酱
适量
芝麻酱红糖杂粮饼的做法步骤
1.
普通面粉和荞麦面玉米面混合均匀,比例是2:1:1,加少许酵母粉,用温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
2.
发面成功。
3.
放入面板上,加少许干面粉揉匀排气。
4.
芝麻酱用凉白开洩开。
5.
面团擀成长条状,把芝麻酱抹在上面。
6.
均匀的铺上红糖,从底部小心卷起,捏紧边缘,根据大小分成若干份。
7.
取一份团一团,小心擀成圆片。
8.
电饼铛预热一下,放入饼坯。
9.
烙至两面金黄色。
10.
取出,切开看看,香甜酥脆。
11.
层次分明。
12.
成品图!
分类:
面食
饼
查看全部(共12步)
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