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青蒜炒肉片
独家
小洞天
发布
简单的家常小炒。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青蒜
200g
肉片
100g
辅料
青红椒
少许
木耳
少许
调料
盐
适量
蒜蓉
适量
酱油
少许
味精
少许
料酒
少许
青蒜炒肉片的做法步骤
1.
木耳撕成小片,青蒜切寸段。
2.
瘦肉切片,青红椒去籽切片,蒜拍碎。
3.
炒锅放油烧热,放入肉片炒干水分,烹入料酒,翻炒均匀。
4.
放少许酱油炒至变色。
5.
放青红椒,翻炒片刻。
6.
放入青蒜、木耳。
7.
待青蒜炒至断生,放入盐和味道,翻炒均匀入味。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
做法简单,厨房小白也可直接上手。
分类:
热菜
家常菜
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