土豆丝饼独家

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土豆丝饼

周末休息的早上，起来不慌不忙，想弄点什么吃的，不用太麻烦，也不枉费大好的时光。嗯，家里只有土豆😂，就做了一对，土豆丝饼。吃一口垫补一下，然后可以安心的晒太阳了。做法分享给大家。

食材明细

主料

土豆大半个

辅料

调料

土豆丝饼的做法步骤

1.准备简单的食材。
2.土豆搓丝。
3.打入一个鸡蛋清，加鸡蛋清煎出来会有一点软，没有想象中的脆，下次可以试试不加的。
4.拧入黑胡椒海盐碎。
5.顺时针搅匀。
6.平底锅热油。
7.夹入土豆丝。
8.中间窝出一个洞。
9.打入鸡蛋黄。
10.煎熟以后翻面。
11.两面煎成焦黄，就可以出锅了。

分类：小吃

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