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低脂香草曲奇
woaimama5678
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这款曲奇我强烈推荐,真的是很好吃,而且配方里我用了一半的黄油和一半的植物油,吃起来没有那么大的负担咯。
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
200g
糖粉
80g
黄油
65g
玉米油
65g
牛奶
50g
辅料
香草精
几滴
低脂香草曲奇的做法步骤
1.
材料图。
2.
黄油切成小块,用打蛋器打发
3.
加入糖粉。最好是糖粉要是砂糖的话颗粒太大,糖粉自己打磨也可以
4.
打发颜色稍白就可以加入植物油了。植物油一定要分次加入,打发到但淡黄色。
5.
达成这样
6.
倒入牛奶。(选了低脂的牛奶)
7.
临时决定做香草味的,就加了几滴香草精
8.
低筋面粉过筛后加入,一定要过筛。
9.
轻轻搅拌
10.
准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中
11.
准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中,烤箱这时可以预热了,
12.
挤好。
13.
再点缀一点蓝莓果酱
14.
烤到上色就好。我是190度烤了15分钟。具体情况看颜色而定
15.
成品图
分类:
烘焙
下午茶
零食
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