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旱萝卜烩木耳
宁静致远0217
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
旱萝卜
半个
木耳
适量
辅料
八角
1个
葱姜
适量
调料
生抽
20ml
料酒
10ml
白糖
5g
旱萝卜烩木耳的做法步骤
1.
木耳泡发,葱姜,旱罗卜准备。
2.
葱切段,姜去皮切片,蒜切片,旱萝卜去皮切成滚刀块。
3.
锅中放油,炒葱,姜,蒜和八角出香味。
4.
去除葱姜蒜和八角。
5.
锅中留油炒旱萝卜块一分钟,然后放入泡发好的木耳煸炒断生。
6.
放入生抽,料酒,白糖炒匀。
7.
烧开。
8.
盖盖,焖至旱萝卜入味。
9.
最后大火收汁即可。
分类:
热菜
家常菜
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