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【面包机版】全麦黑芝麻吐司
独家
清水淡竹
发布
最近气温偏低,面包机又发挥作用了,今天做的是低糖少油的全麦黑芝麻吐司,很成功,吃着也很香。
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
230g
全麦面包粉
180g
酵母
4g
鸡蛋
57g
辅料
水
240g
黑芝麻
20g
白糖
15g
橄榄油
10g
盐
3g
面包机版全麦黑芝麻吐司的做法步骤
1.
按照先液体后粉类的顺序把食材放进面包机内胆中,糖和盐对角放置,酵母埋在顶部面粉中,启动粗粮面包程序。
2.
已清洗晾干的黑芝麻。
3.
第二次搅拌时放入黑芝麻,接下来就交给面包机去做其他事啦。
4.
面包机自动烘烤结束。
5.
取出面包,侧放在烤架上晾凉。
6.
烤制的很成功。
7.
温热时切片,放保鲜袋里密封保存,内部组织挺好,低糖少油吃着很香。
分类:
烘焙
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