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培根杂疏炒米粉

丹妮妮 发布
培根杂疏炒米粉

米粉是福建一大特产,明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一,而且在东南亚市场享有很高的声誉,是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。

食材明细

主料

辅料

培根杂疏炒米粉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.米粉焯过水一定要在凉水中洗去米浆,炒时米粉才不会粘。
2.加入米粉后一定要快速煸炒,炒时间长了,米粉就不筋道了
分类: 主食 小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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