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鲜肉清汤
独家
甜甜mimi
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
清汤皮
适量
调料
鸡蛋清
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
香油
适量
鲜肉清汤的做法步骤
1.
瘦肉剁碎
2.
加入盐鸡蛋清
3.
生姜花椒用开水泡会放凉
4.
多次少量加入花椒生姜水搅拌均匀
5.
调好的肉馅
6.
准备清汤皮
7.
包入肉馅
8.
包好备用
9.
锅中烧开水加入清汤煮沸
10.
汤碗中加入生抽葱盐香油
11.
倒入清汤即可
分类:
面食
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