生滚牡蛎粥独家

不做妖精好多年

生滚牡蛎粥

主料

辅料

茼蒿小许

调料

食盐1g
鸡精半克
海盐黑胡椒小许
淀粉些许
葱姜小许

生滚牡蛎粥的做法步骤

1.取剩米饭。
2.放砂锅里，加纯净水，中大火煮。
3.取牡蛎肉。
4.放食盐。
5.放鸡精。
6.切葱姜末。
7.放葱姜末，拌匀。
8.放淀粉。
9.拌匀备用。
10.洗净的茼蒿切末，有啥绿色蔬菜放啥。
11.煮开锅，开始不停搅拌。
12.熬至粥水粘稠的状态。
13.放牡蛎肉搅拌均匀。
14.放点海盐黑胡椒末，有白胡椒粉最好。
15.搅拌均匀后煮开锅。
16.放菜末搅拌均匀即可。
17.成品。

小窍门&温馨提示

不要放料酒，不要放料酒，不要放料酒，重要的事情说三遍。
放了料酒就不鲜美啦。

分类：粥

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