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茶树菇炒鸡蛋
兰杏梅
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简单美味,健康营养,下饭菜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
茶树菇
一把
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
茶树菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
茶树菇,备用。
2.
取出放入盆中。
3.
泡一夜,淘洗干净,挤出多余水分,切碎。
4.
鸡蛋敲入碗中。
5.
加少许盐搅散。
6.
锅烧热放适量油,倒入蛋液,快速翻炒,用铲子捣块,再倒入茶树菇加少许盐调味,翻炒几下即可。
7.
出锅装盘。
8.
嫩滑可口。
分类:
热菜
家常菜
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