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奶香草莓蛋饼
shoula1978
奶香、蛋香、加上草莓的芳香,保你吃了还想吃
简单
煎
奶香
二十分钟
主料
草莓
适量
鸡蛋
2个
面粉
50克
辅料
牛奶
120ml
熟白芝麻
适量
配料
糖
适量
黄油
适量
奶香草莓蛋饼的做法步骤
1.
1,食材
2.
2,草莓切成片,备用
3.
3,牛奶放入微波炉,加热30秒
4.
4,面粉放入容器
5.
5,依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用
6.
6,平底锅预热后,转中火,加较多黄油
7.
7,待黄油溶化,加入草莓,翻炒
8.
8,至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用
9.
9,另起一平底锅,涂匀适量黄油
10.
10,倒入蛋液,摇匀
11.
11,当薄饼能移动时,即刻翻面
12.
12,再稍煎片刻,便可出锅
13.
13,将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷
14.
14,卷成卷
15.
15,切成两段,装盘
小窍门&温馨提示
1,若觉着草莓酸,可多放些糖
2,炒草莓时,可多放些黄油;摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量,图片里的量正好用完
分类:
小吃
查看全部(共15步)
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