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咸蛋黄茶树菇
独家
花鱼儿
中级
炒
清淡
三小时
主料
茶树菇
30克
咸蛋黄
5个
调料
盐
适量
咸蛋黄茶树菇的做法步骤
1.
食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。
2.
将咸蛋黄用勺子碾碎。
3.
将茶树菇放在案板上切成段。
4.
将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
6.
接着,合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的盐。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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