菜谱
搜索
家庭版卤水鸭头、脚、肾……
爱健康,爱美食
发布
简单
煲
麻辣
一小时
食材明细
主料
卤水鸭脚、肾、头
共4斤左右
辅料卤水油
葱
适量
蒜
适量
洋葱
适量
姜
适量
调料
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
草果
适量
白芷
适量
花椒
适量
辣椒
适量
胡椒
适量
陈皮
适量
冰糖
适量
家庭版卤水鸭头、脚、肾……的做法步骤
1.
把葱、姜、蒜、香荽放进花生油里面炸,把油炸香备用,接着把香料炒香,然后在锅里码好鸭脚头肾。
2.
再把所有调料放进锅后,倒上开水。
3.
开锅后再煮15分钟左右试味到合适完成了,也可以根据自己的喜欢添加鸡蛋……。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共3步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌花生
凉拌莴笋丝
凉拌白菜
凉拌猪心
素什锦
凉拌笋丝
醋泡黑豆
卤水拼盘
芹菜拌花生米
花椒油
家常凉菜
拌土豆丝
凉拌蕨根粉
拌凉皮
凉拌鸡胗
卤猪舌
美食天下首页