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无筋豆烧土鸡
独家
蓝雨阳光780913
发布
土鸡香味,无筋豆软烂。
中级
烧
咸鲜
三小时
食材明细
主料
土鸡肉
800g
无筋豆
500g
辅料
番茄
200g
平菇
200g
大葱段
5块
姜
5块
蒜
5个
香菜
50g
调料
香辣火锅料
50g
菜籽油
5勺
盐
适量
干辣椒
10个
无筋豆烧土鸡的做法步骤
1.
配料切好备用。
2.
土鸡块洗净备用。
3.
油热以后,放入姜块炒香。
4.
放入干辣椒和火锅料炒出香辣味。
5.
放入鸡肉块煸炒。
6.
炒出水分。
7.
炒到鸡肉块金黄,鸡肉皮紧缩。
8.
加入清水淹没食材。
9.
放入葱段,香菜和蒜烧1小时(土鸡要多烧一会儿)。
10.
无筋豆折成长段洗净。
11.
1小时候放入切成小块的番茄。
12.
加入无筋豆和平菇一起烧30分钟。
13.
30分钟后,加入盐调味,翻炒均匀。
14.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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