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萝卜花菜烧排骨
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
仔排
适量
白萝卜
适量
花菜
适量
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
萝卜花菜烧排骨的做法步骤
1.
排骨剁成块,冷水下锅焯水。
2.
温水洗净浮沫捞出。
3.
焯水后的排骨放入高压锅中,加料酒、生抽、少许陈醋,姜片、水,盖盖烧上汽后转小火10分钟。
4.
白萝卜切滚刀块。
5.
花菜清洗干净。
6.
萝卜放入排骨汤中,加盐调味,煮10分钟。
7.
放入花菜,继续煮5分钟。
8.
清淡又鲜美,美味家常菜。
分类:
热菜
家常菜
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