香菇青笋炒鸡丁

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香菇青笋炒鸡丁

食材明细

主料

青笋1个
香菇7个
鸡晒1块

辅料

调料

香菇青笋炒鸡丁的做法步骤

1.笋去皮备用。
2.香菇洗净备用。
3.鸡脯洗净备用。
4.干辣椒切段，姜，蒜，葱切碎备用。
5.鸡脯切丁，加入生抽，胡椒粉，淀粉，油拌均备用。
6.香菇切丁备用。
7.青笋切丁备用。
8.锅中倒油，鸡脯炒熟备用。
9.锅中倒油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香。
10.放入青笋炒八分熟，加入香菇炒匀。
11.加入鸡脯，分别加入生抽、蚝油、盐炒均装盘。
12.香喷喷青笋香菇炒鸡丁岀炉了。

分类：热菜家常菜

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