凉拌牛筋面独家

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凉拌牛筋面

主料

牛筋面适量
青瓜适量

辅料

调料

凉拌牛筋面的做法步骤

1.蒜头拍扁剁碎备用。
2.碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，烧烤料，辣椒粉。
3.淋上热油激发出香味。
4.加入适量蚝油，生抽，香醋，盐。
5.搅拌均匀后备用。
6.牛筋面用凉开水泡发七分钟左右。
7.青瓜洗净擦成丝。
8.碗中放入牛筋面。
9.放入青瓜丝。
10.放入香菜。
11.加入提前调好的酱汁，拌匀即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：小吃

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