挂霜花生

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  1.花生用清水洗干净。
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  2.控干水分。
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  3.放烤箱摁干果键180°烤5分钟。
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  4.准备100克清水和100克白糖。
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  5.倒入锅中。
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  6.中小火用铲子不停的搅动。
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  7.花生也烤好了。
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  8.等到白糖熬的起大泡。
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  9.将烤好的花生倒进去。
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  10.用铲子快速的翻炒，撒上白芝麻，让每一粒花生都裹上糖浆。
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  11.继续翻炒到糖浆都凝固成了糖霜，这一道挂霜花生就可以出锅享用了。
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  12.这样做出来的挂霜花生非常的酥脆爽口，而且吃在嘴里还带有糖霜的甜味，别提有多好吃了。
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  13.近照。

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