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大蒜肉片炒豆腐
独家
花鱼儿
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中级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
北豆腐
190克
肉片
100克
大蒜
100克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜肉片炒豆腐的做法步骤
1.
食材:北豆腐、肉片、大蒜(已清洗切段)。
2.
将北豆腐放在案板上切成小块。
3.
起锅倒油烧热,下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微发黄,盛出。
4.
随后,下入肉片翻炒翻炒至变色。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
翻炒翻炒。
8.
然后,合入炒好的北豆腐和大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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