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牛排炖莲藕
独家
小洞天
发布
汤香肉烂,莲藕粉糯。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
牛排
500g
牛肉汤
适量
辅料
莲藕
500g
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
少许
味精
少许
牛排炖莲藕的做法步骤
1.
提前炖好的牛排及牛肉汤。
2.
莲藕去皮洗净,切成滚刀块,胡萝卜切片。
3.
锅中盛入适量牛排和牛肉汤,太肥可加入适量开水。
4.
烧开后放入藕。
5.
待藕炖熟,放入胡萝卜片同炖20分钟。
6.
放适量胡椒粉。
7.
放适量盐和味精调味。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
1.一份牛肉汤加入三份水。
2.待藕炖熟后再放入胡萝卜片同炖20分钟左右。
3.胡椒粉可去腥增香。
分类:
汤类
家常菜
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