土豆牛肉面独家

小洞天

土豆牛肉面

简单随意，汤鲜味美。

主料

手工面条500g

辅料

调料

土豆牛肉面的做法步骤

1.锅中放入一份牛肉汤，加三份开水。放入土豆丁、牛肉丁、番茄酱。
2.炖至土豆绵软，放入蒜苗碎。
3.放适量盐、胡椒粉和味精调味。
4.手工和面，小压面机压薄。
5.切成自己喜欢的面条。
6.手工面易煮，开锅后稍煮片刻即可。
7.盛入碗中。
8.浇上汤料乙
9.成品。

小窍门&温馨提示

1.土豆选用粉糯的，炖至绵软，口感更好。
2.手工面易熟，开锅后稍煮片刻即可，不可长煮，影响口感。

分类：面条

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