鲍鱼花螺鸡块煲独家

花鱼儿

鲍鱼花螺鸡块煲

主料

辅料

调料

鲍鱼花螺鸡块煲的做法步骤

1.食材：鸡块（已清洗焯熟）、花螺（已清洗）、鲍鱼、姜片、葱段。
2.将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3.随后，将花螺和鲍鱼下入沸水锅中，加适量的料酒。
4.焯上1分钟后捞出。
5.起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒至微微发黄盛出。
6.移入砂锅里。
7.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的零卡糖。
11.加适量的开水。
12.调味烧煮开，烧煮7到8分钟。
13.然后，合入焯好的花螺和鲍鱼再烧煮2到3分钟。
14.最后，搁入葱段即成。

分类：热菜家常菜

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