葱爆驴血的做法_葱爆驴血怎么做_兰杏梅的菜谱

俗话说；天上龙肉，地下驴肉，龙肉是啥味，尝尝驴肉就差不多知道了，龙血啥颜色，大概跟驴血一样是白色?看着像豆腐，其实是驴血！葱爆驴血，虽然简单，但贵在不常吃，所以这道菜绝对能在餐桌镇场!

食材明细

其实驴血本身也是红色的，但是驴血不能直接吃，要处理一下再吃口感才好，所以我们市场上买到的驴血就是白色的。翻炒幅度不要太大，驴血比较嫩容易碎。

分类：热菜家常菜