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大吉大利
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春节吉祥菜~橘皮拌鸡腿。
简单
拌
其他
二十分钟
食材明细
主料
麻椒鸡腿
一只
橘皮
些许
辅料
白菜
些许
香菜
一棵
调料
食盐
小许
陈醋
小许
香油
小许
大蒜
2颗
大吉大利的做法步骤
1.
橘皮洗净切丝。
2.
白菜切丝。
3.
香菜洗净切段。
4.
大蒜去皮洗净切末。
5.
锅烧开水,放橘皮和白菜焯水,开锅即可。
6.
椒麻鸡取鸡腿撕成块的。
7.
蒜末放橘皮里。
8.
放香菜和鸡肉。
9.
放陈醋。
10.
放食盐。
11.
放香油拌匀即可。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
椒麻鸡自带味道,所以只放小许食盐把蔬菜给点底味即可。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共12步)
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