蚝油生蚝独家

阳台上的草莓

蚝油生蚝

主料

乳山生蚝1千克

辅料

葱姜蒜末适量

调料

蚝油生蚝的做法步骤

1.食材图。
2.把生蚝开壳，去掉里边的内脏（黑东西）上锅大火蒸5分钟。
3.葱姜蒜切末，蚝油生抽白糖凉水混合拌成料汁备用。
4.炒锅放油烧热，放入姜末煸熟。
5.放入葱蒜末。
6.放入料汁烧开。
7.把料汁浇在蒸好的生蚝上即可。

分类：热菜家常菜

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