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章鱼炒蒜黄
美食家4380x暖火火
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
章鱼须
一斤
辅料
蒜黄
适量
调料
葱姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
章鱼炒蒜黄的做法步骤
1.
章鱼须清洗干净切小段。
2.
蒜黄摘洗干净,切小段。
3.
开水下章鱼须焯水一分钟,捞出备用。
4.
起锅烧油,下葱姜蒜干辣椒炒出香味。
5.
下章鱼须翻炒。
6.
放生抽、料酒、蚝油少许翻炒,在放蒜黄和盐翻炒几下,淋入点香油即可。
7.
出锅装盘。味道不错。
分类:
热菜
家常菜
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