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酸菜炒魔芋
独家
蓝雨阳光780913
发布
酸酸咸咸,味道不错。
初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
魔芋
500g
酸菜
200g
辅料
蒜片
2勺
葱花
2勺
调料
猪油
3勺
酸菜炒魔芋的做法步骤
1.
魔芋切成小的长条洗净。
2.
酸菜切成小块备用。
3.
猪油融化以后,放入蒜片和葱花爆香,再放入魔芋丝爆炒。
4.
把魔芋的水分炒干。
5.
捞出魔芋丝。
6.
一勺猪油融化后,放入酸菜丝爆香。
7.
放入炒干了部分水分的魔芋丝翻炒。
8.
翻炒均匀,不要加盐,因为酸菜酸味和咸味够了。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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