便当版黄焖鸡

宁静致远0217 发布

便当版黄焖鸡

食材明细

主料

鸡腿2个

辅料

胡萝卜1个
青椒2个
葱姜蒜花椒油30ml

调料

便当版黄焖鸡的做法步骤

1.鸡腿去骨切丁，胡萝卜去皮切滚刀块，青椒去蒂切块。
2.锅中放油炒鸡块至变色，捞出备用。
3.锅中留油炒胡萝卜块两分钟。
4.放入炒好的鸡腿，倒入生抽，料酒，白糖，蚝油和少许清水烧开。
5.烧五分钟。
6.放入青椒块，继续焖烧两分钟至青椒断生，最后大火收汁。
7.盛入碗中。

分类：热菜家常菜

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