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豌豆猪骨粥
宸·羽
简单
煲
咸鲜
三刻钟
主料
猪骨
500g
豌豆
150g
大米
100g
辅料
香菇
2朵
蒜
3瓣
虾仁
10g
调料
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
1匙
鸡精
少许
清水
适量
豌豆猪骨粥的做法步骤
1.
猪骨用盐腌制入味。
2.
大米淘洗干净。
3.
豌豆,香菇,虾仁,蒜米。
4.
猪骨放入砂锅,加入适量的清水煮开。
5.
把大米倒入锅内。
6.
用勺子搅动搅动,防止粘锅。
7.
大火烧开。
8.
放入香菇、虾仁、蒜米。
9.
转小火熬20分钟。
10.
20分钟后,大米已开花。
11.
放入豌豆,盖上锅盖,继续熬20~30分钟。
12.
时间到,加入油、盐、胡椒粉调味。
13.
最后撒入鸡精,关火。
14.
成品。
分类:
粥
查看全部(共14步)
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