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蘑菇炒西兰花
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
蘑菇
4个
西兰花
180克
调料
盐
适量
蘑菇炒西兰花的做法步骤
1.
食材:蘑菇(已清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。
2.
将蘑菇放在案板上切成片。
3.
将西兰花下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5.
接着,合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的盐。
7.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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