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空心菜沙茶羊肉
獨角仙
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
羊肉
半斤
辅料
空心菜
1把
配料
姜
适量
沙茶
3匙
料酒
适量
太白粉
少量
蛋白
1個
糖
少許
盐
适量
味精
少量
蒜
适量
空心菜沙茶羊肉的做法步骤
1.
太白粉少量
2.
蛋白1個
3.
醬油少許
4.
糖少許
5.
所有材料加好一起拌勻淹
6.
空心菜洗淨切好備用
7.
平底鍋中加入少許油
8.
爆香薑蒜辣在下肉
9.
肉熟熄火
10.
另起油鍋炒空心菜,稍微調味,最後再加一小匙的沙茶醬
11.
菜快熟時加入洋肉一拌炒,馬上起鍋
12.
OK了
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