春卷餐

1.菜市场买的现压饺子皮，在每一个面上涂上均匀的食用油，十个叠成一打。

2.用擀面杖压成薄薄的大圆饼，比原来的面皮大很多即可。

3.盖上盖子防止蒸汽滴落饼皮中，再盖上锅盖，大火蒸十五分钟左右即可蒸熟饼皮。

4.蒸熟的饼皮很薄，非常好分离，Q弹口感。

5.炒好牛肉、醋溜土豆丝、叉烧，切好青瓜条，洗净生菜。

6.饼皮表面刷上一层甜面酱，然后加入自己喜欢的菜，然后卷起来就可以开吃了。

7.非常的美味，一下子又忍不住吃多了。