鸡蛋炒鸭血独家

花鱼儿

鸡蛋炒鸭血

主料

辅料

香葱适量

调料

鸡蛋炒鸭血的做法步骤

1.食材：鸡蛋、鸭血（已切开）、香葱。
2.将鸡蛋打入碗里，加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.将鸭血下入沸水锅中焯开4到5分钟后捞出。
5.起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。
6.接着，合入焯好的鸭血翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.调味炒匀，搁入香葱即成。

分类：热菜家常菜

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