全麦枣泥包独家

清水淡竹

全麦枣泥包

主料

辅料

桂花核桃枣泥馅适量

全麦枣泥包的做法步骤

1.自制的桂花核桃枣泥。
2.面粉、全麦粉、酵母、白糖混合。
3.加水和成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。
4.发酵好的面团。
5.面团取出放案板上按揉排气，分成小剂子。
6.擀成中间厚四周薄的圆片。
7.放上枣泥馅。
8.包成柳叶包。
9.放到笼屉里二次饧发，待馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸。
10.水开上汽后转中火12分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
11.来个特写😋

小窍门&温馨提示

蒸制时间看馒头大小来酌情调整。

分类：面食包子

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