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辣白菜虾仁炒饭
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从容过日子
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辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭,简单快捷,最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒,也可以升级为用各种肉类和海鲜炒,丰俭由人。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
辣白菜
适量
虾仁
适量
葱花
适量
调料
牛肉粉
适量
辣白菜虾仁炒饭的做法步骤
1.
所需食材:剩米饭、辣白菜、虾仁、小葱、无菌蛋。
2.
辣白菜稍微切碎一点。
3.
虾仁切小粒(虾仁小可以不用切,我买的虾仁太大了)。
4.
葱切碎。
5.
油热放入虾仁小火煸炒至炒出香味。
6.
放入辣白菜翻炒1-2分钟。
7.
放入剩米饭。
8.
加一点牛肉粉。
9.
放葱花翻炒。
10.
炒好后装入碗里压实造型。
11.
倒扣到盘子里。
12.
最后煎个蛋。
13.
完成。
14.
翻拌均匀。
小窍门&温馨提示
1、米饭最好是用剩米饭。
2、如果不需要减肥个人建议用肥牛炒更好吃。
3、煎蛋可放可不放。放的话最好用无菌蛋。
分类:
主食
炒饭
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