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三色面馒头
独家
米拉Miira
简单
蒸
原味
三小时
主料
面粉
适量
全麦粉
适量
玉米粉
适量
辅料
发酵粉
适量
碱粉
适量
调料
温水
适量
糖
适量
三色面馒头的做法步骤
1.
面粉,玉米粉,荞麦粉1:1:1的比例。
2.
发酵粉加温水和和糖拌匀,将面粉和成团状,软硬适中哦。
3.
将面团发酵两倍大小。
4.
加一点碱粉揉匀排气。
5.
搓条改刀同等大小的剂子揉成馒头状。
6.
依次揉匀放入笼屉中。
7.
冷水上锅上汽后蒸二十五分钟。
8.
时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。
9.
取出来晾一晾。
10.
吃不完可以冰箱冷冻保存哦。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
多吃杂粮有益健康哦!祝您生活愉快!
分类:
主食
面食
馒头花卷
查看全部(共11步)
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