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春饼
诗韵墨香
春饼好吃简单好做,春饼卷蔬菜,一家老小全都爱。薄如蝉翼,柔软劲道,营养又美味。
简单
煎
咸香
半小时
主料
面粉
500克
盐
5克
开水
200克
凉水
80克
菠菜汁
适量
紫薯粉
35克
辅料
土豆
适量
调料
盐
适量
春饼的做法步骤
1.
成品图。
2.
三色面团和好,醒面一个小时左右,下等量剂子。
3.
擀圆坯,两个摞一起,中间刷油酥,【油酥:面粉和油调酸奶糊状】擀薄厚均匀饼坯。
4.
锅里不放油,中小火烙制,熟了出锅。
5.
趁热揭开饼坯。
6.
成品图。
7.
成品图。
8.
根据个人喜好卷菜,喜欢吃土豆丝。
9.
可以卷豆芽。
10.
准备葱,香菜,黄瓜丝,胡萝卜丝。
11.
喜欢的蔬菜放入饼坯中。
12.
卷好春饼。
13.
喜欢葱多放点。
14.
成品图。
15.
成品图。
16.
成品图。
17.
成品图。
18.
成品图。
分类:
面食
饼
查看全部(共18步)
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