白菜过油肉独家

小洞天

白菜过油肉

家常小炒。

主料

白菜梗300g

辅料

过油肉100g

调料

白菜过油肉的做法步骤

1.提前加工好的过油肉。
2.白菜梗切成丝。
3.葱花、小米椒切好备用。
4.炒锅放油烧热，放入葱花、小米椒爆香。
5.放入白菜梗翻炒片刻。
6.放入过油肉。
7.放适量盐、五香粉。
8.翻炒片刻。
9.放入土豆粉条和少许鸡精。
10.翻炒均匀即可。
11.成品。

小窍门&温馨提示

1.土豆粉条要提前浸泡回软、剪短。
2.浸泡过的粉条和白菜梗很易成熟。
3.快速翻炒出锅。

分类：热菜家常菜

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