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白菜过油肉
独家
小洞天
发布
家常小炒。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白菜梗
300g
辅料
过油肉
100g
调料
盐
适量
葱花
少许
小米椒
2个
五香粉
少许
鸡精
少许
白菜过油肉的做法步骤
1.
提前加工好的过油肉。
2.
白菜梗切成丝。
3.
葱花、小米椒切好备用。
4.
炒锅放油烧热,放入葱花、小米椒爆香。
5.
放入白菜梗翻炒片刻。
6.
放入过油肉。
7.
放适量盐、五香粉。
8.
翻炒片刻。
9.
放入土豆粉条和少许鸡精。
10.
翻炒均匀即可。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
1.土豆粉条要提前浸泡回软、剪短。
2.浸泡过的粉条和白菜梗很易成熟。
3.快速翻炒出锅。
分类:
热菜
家常菜
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