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西兰花口蘑炒牛肉
独家
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发布
简单
炒
原味
一小时
主料
牛肉
适量
辅料
西兰花
适量
口蘑
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
西兰花口蘑炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
2.
加入适量生抽,蚝油,花生油。
3.
将牛肉抓拌均匀后静置备用。
4.
口蘑洗净切片备用。
5.
西兰花改刀切小朵后洗净备用。
6.
锅中水烧开放入口蘑焯烫软后捞出。
7.
西兰花下锅焯烫至七八成熟后捞出。
8.
锅中热油放入牛肉。
9.
翻炒至五六成熟。
10.
放入西兰花和口蘑翻炒。
11.
少许盐调味。
12.
加入少量清水,翻炒均匀入味即可。
13.
成品。
14.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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