菠菜炒白萝卜丝

1.菠菜择好，洗干净，入沸水中焯30秒，捞出晾凉，挤出多余的水分，切段，放入盘中。

2.白萝卜洗净，削皮，切丝，备用。

3.择好的葱，洗净，切段，备用。

4.锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入白萝卜丝加少许生抽，翻炒几下，继续倒入菠菜段加适量调味，翻炒一下即可。

5.出锅装盘即食。

6.美味可口。