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春暖花开
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阳光明媚99
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菜品简单易做,清淡爽口,酸辣开胃,健康低脂!
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
辣椒
5克
辅料
芝麻油
5克
调料
米醋
15克
酱油
30克
春暖花开的做法步骤
1.
黄瓜和辣椒洗干净备用。
2.
小碗里倒入香醋。
3.
加入酱油。
4.
加入芝麻油放入切好的辣椒圈搅拌均匀,料汁就做好了。
5.
黄瓜切成薄片(做花朵)再切厚度约1CM的厚片中间挖孔(做花托)。
6.
把黄瓜片相互交错摆放在花托中,中间放一个辣椒圈点缀花芯。
7.
依次做好全部的花朵放入盘中,放上调好的料汁即可。
8.
成品图,清淡爽口,健康低脂!
小窍门&温馨提示
辣椒可随个人口味适量添加,成品清淡爽口,酸辣开胃。
分类:
凉菜
家常菜
小清新
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